Dr. Anita Lawrence

Melbourne Üniversitesi Beslenme Bölümü, Tarım ve Gıda Okulu

Melbourne Üniversitesi Tarım ve Gıda Fakültesinde Lisanslı bir Beslenme Uzmanı ve İnsan Beslenmesi alanında Kıdemli Öğretim Görevlisidir. Anita, İngiltere ve Avustralya’da çeşitli akademik ve akademik olmayan rollerde beslenme uzmanı olarak 25 yılı aşkın deneyime sahiptir. Anita, İngiltere, Sheffield Üniversitesi’nden İnsan Beslenmesi alanında hem Tıp Bilimi Lisans (1992) hem de doktora (1995) derecesine ve Melbourne Üniversitesi’nden Üniversite Öğretimi alanında Yüksek Lisans Sertifikasına sahiptir (2020).

Anita’nın güncel araştırma alanları beslenme bilimi, beslenme önerileri ve yönergeleri, sürdürülebilir sağlıklı beslenme biçimleri, ultra işlenmiş gıdalar ve beslenme araştırma yöntemlerine odaklanmaktadır.